7 ноября было посвящено «Осенней симфонии вкусов». В баре Speak Low бар-менеджер Даниил Шешминцев совместно с бренд-амбассадорами Black Watch SpiritsВладиславом Литвиновым и Степаном Федосеевым и нашими тониками создал специальное меню из четырех коктейлей.
Попробовав «Ноябрьский лес», гости погружались в ностальгию глубокой осени, которую давал атмосферный и сложный букет из дымчатого шалфея, горечи ликера из горечавки и кокетливой кислинки юдзу. Бодрое пробуждение после первых заморозков ощущалось после глотка «Румянца морозного утра», в котором раскрывались розовый грейпфрут, терпкая клюква, смолистый шалфей и вкус сухого тоника Nunchi. «Последний луч» – разлука с последним греющим солнцем, ее историю транслировал тандем горечи, цитруса, нежного персикового ликера и воздушная белковая пена. Любимая классика десятилетий, только суше, звучала в «Осеннем Негрони», где в композиции соединялись сухой вермут, Suze и юдзу джин.